El aperitivo italiano más famoso

Si tenéis tiempo siguiendo las recetas que os comparto, de seguro sabéis que tengo cierta debilidad por las recetas italianas. Y en esta ocasión os compartiré una deliciosa receta de Bruschetta.

La Bruschetta es una receta de aperitivo ideal si queréis sorprender a vuestros invitados con una opción un poco más fina. Pero es fácil de hacer, así que no hay de qué preocuparse. Es un aperitivo sencillo pero que desborda buen gusto culinario.

¿Qué es la Bruschetta"

Iniciemos por conocer qué es la Bruschetta, básicamente es un aperitivo italiano cuyo ingrediente principal es el pan tostado y el tomate. También se usan una serie de ingredientes muy diversos alrededor del pan.

La Bruschetta es un aperitivo italiano repleto de historia, pues surgió como una medida de los campesinos por no tirar el pan duro. Y vaya que surgió una idea culinaria que resultó muy deliciosa.
Receta de Bruschetta

Antes de contaros cómo hacer Bruschetta italiana, es importante que sepáis algunos puntos clave. Y es que, es indispensable elegir un pan adecuado, que sea lo suficientemente resistente como para actuar de base para sostener los otros ingredientes a utilizar.

Otra recomendación para que vuestra receta casera de Bruschetta sea un éxito, es que os inclinéis por ingredientes frescos y de calidad. Esto va a permitir realzar los sabores y la experiencia en general será mucho mejor.

Ingredientes

4 o 6 rebanada...