Brocheta de fresas con chocolate
Hola a todos queridos seguidores.Esta receta es una forma de atraer a los niños que se les resiste la fruta y también a los no tan niños.
Son unas fresas,ya que estamos en plena temporada bañadas con chocolate de cobertura.Veréis como les gusta a los peques. Montadas sobre una base de naranja que las hace muy atractivas y fáciles de llegar a ellas.Os cuento:
Ingredientes
500 gramos de fresas pequeñas e igualesUna naranja de piel gruesa como soporte por plato100 grs chocolate de cobertura 100ml de nata lÃquida1 nuez de mantequillaAzúcar glaspalillos de madera
Preparación
Lavar muy bien las fresas y secar con papel de cocina.Dejar las hojas verdes,adornan mucho la preparación. Lavar igualmente la naranja y cortarla un poco mas abajo de la mitad.Pincharemos sobre la porción mas grande.
Al baño MarÃa,deshacemos el chocolate y lo mezclamos con la mantequilla y la nata.
Pinchamos las fresas de forma individual con los palillos de madera y después los introducimos en la cobertura,giramos,hasta que este toda la fresa empapada y pinchamos sobre la naranja.Pinchar siempre de abajo hacia arriba para evitar manchas de chocolate en la naranja, en las manos y en el plato.
Una vez terminado y estando el chocolate frÃo añadir azúcar glas.
Aunque la imagen es de un solo plato con estas cantidades salen como tres
¡Qué Aproveche!
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Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
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