Bolitas ferrero a mi estilo - Blogs de Recetas de cocina

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Cocina con Loli | 2017-05-16 19:36

Ingredientes:

1 paquete de galletas Maria100 gr de cacao en polvo100 gr de azúcar150 gr de mantequilla1/2 vaso de aguaPara la decoración:
 almendra tostada picada, coco rallado, chocolate blanco rallado y chocolate negro rallado o fideos de chocolate.Preparación:

Trituramos las galletas y las mezclamos con el cacao en polvo y la mantequilla derretida en el microhondas.En una pequeña cazuela  hacemos un sirópe tostando el azúcar y cuando coge color le añadimos el medio vaso de agua, dejamos enfriar. Incorporamos también a la masa de galletas y mezclamos bien con una espátula o incluso con las manos.De esta masa vamos haciendo pequeñas bolitas y las pasamos por  los 2 tipos de chocolate, el coco rallado y la almendra picada.Y ya esta, así de fácil. Espero que os guste, besitos. Dejar un comentario mas abajo si queréis....
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