Bodegas Quitapenas, ahora más que nunca
Hola a todos queridos seguidores!!! Nos adentramos en una bodega cuyo nombre hoy más que nunca viene al pelo en la situación que estamos viviendo. Son muchas las penas que nos rodean y espero que esta visita virtual y sus excelentes vinos nos "quiten las penas" producidas por la pandemia , o por lo menos nos las hagan más llevaderas.
Hablamos de sus fundadores. el matrimonio formado por Ramón Suarez y Maria Aguilar. que al principio del siglo XIX, concretamente en 1825, recibieron por herencia unas viñas en la AxarquÃa malagueña, en el municipio de Cútar. Ellos se dedicaron al cultivo de la vid elaborando los primeros vinos y el arte de secar la uva al sol y convertirla en pasa.
Cincuenta años más tarde, Francisco Suárez Pineda, capataz del negocio y sobrino del matrimonio recibe a través del testamento de Ramon Suarez las viñas, los paseros y el lagar.En el último cuarto del siglo XIX y debido a la presencia de la filoxera en toda la AxarquÃa, se mudan al Valle de las Viñas de Miraflores del Palo, junto con el negocio de vinos y comidas, ubicándose en la Calle del Mar, en la finca conocida con el nombre de «La Huertecilla», fundando en 1880 las conocidas Bodegas Quitapenas. En el siglo XVIII, Carlos III ordenará la creación del camino de Vélez, al norte de la actual carretera de AlmerÃa, lo cual facilitará la comunicación con las poblaciones del oriente malagueño y dará mayor seguridad al tránsito por esta zona frente ...
Fuente de la noticia:
Recetas Casa Carmen
URL de la Fuente:
http://recetascasacarmen.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
Receta de PANACOTA | PANNA COTTA ITALIANA |
|
San Francisco, receta del cóctel paso a paso
28-04-2024 04:58 - (
recetas general )
Coquitos o Cocotets
28-04-2024 04:48 - (
recetas general )