Bizcocho marmolado, receta fácil y esponjosa
El bizcocho marmolado o cebra es un bizcocho formado por dos tipos de masas, normalmente una de chocolate y una de vainilla que se entremezclan y forman un patrón en la miga dejando un bizcocho muy vistoso y delicioso.
Es realmente fácil de hacer ya que es la receta del bizcocho normal, que luego dividimos en dos para formar ese patrón que te explico enla receta.
Además es muy tÃpico este bizcocho hacerlo en un molde alargado para que se vea mejor el patrón y luego hacer chocolate de cobertura por encima para dejarle una capa diferente o un poco de azúcar glas.
Podéis también con esta receta hacer un bizcocho cebra en un molde redondo, simplemente dejando caer porciones de la masa en el centro del molde y dejando actuar a la gravedad, poco a poco se va a ir formando ese patrón.
Más recetas de bizcochos
Soy una gran amante de las recetas de bizcochos, por lo que te muestro a continuación mis preferidos.
Bizcocho de limón
Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de chocolate
Bizcocho de manzana
Bizcocho de queso crema
Receta de bizcocho marmolado
Os recomiendo hacer este bizcocho con niños o familiares ya que queda realmente jugoso y el patrón que queda en la miga es increÃble.
Ingredientes
1 yogur (guarda el envase porque lo usaremos de medida)
3 huevos
3 medidas de harina
2 medidas de azúcar
1 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura quÃmica o polvos de hornear
1 pizca de sal
4 cucharadas ...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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