Bizcocho con naranja entera

Bizcocho con naranja entera, un rico bizcocho tierno y muy jugoso. Toda una delicia de bizcocho, con un rico sabor a naranja.

Los bizcochos gustan mucho, son rápidos de preparar y son ideales para el desayuno, una merienda o para acompañar un café. Un bizcocho cargado de vitaminas sobre todo la vitamina C, ideal para nuestras defensas.

Este bizcocho con naranja entera es sencillo y rápido de preparar. Se utiliza la naranja entera con su piel incluida, a la hora de comprar las naranjas hay que escogerlas con una piel lisa y sin ninguna mancha, luego hay que lavarla bien. Debemos coger para esta receta naranjas dulces y con zumo.
El resultado es fabuloso, os va a encantar!!!!
Animaros a prepararlo, es sencillo y rápido.

Ingredientes:

1 naranja entera3 huevos175 gramos de harina175 gramos de azúcar175 ml. de aceite de girasol1 sobre de levaduraAzúcar glas

Preparación:

Empezaremos lavando bien la naranja y cortándola en trozos.

En un robot o batidora iremos poniendo los ingredientes, las naranjas, el aceite,los huevos y el azúcar. Lo batimos bien.

Mezclamos la harina y la levadura, lo tamizamos y lo iremos incorporando a la mezcla anterior poco a poco y a mano. Podemos pasar la mezcla a un bol para mezclar mejor la harina.

Cogemos un molde para horno y lo untamos con un poco de mantequilla y espolvoreamos un poco de harina.

Añadimos la mezcla al molde.

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