Bizcocho con avellanas y Nutella
Aquà os dejo una propuesta que os va a encantar, un rico bizcocho con un sabor riquÃsimo de las avellanas y la Nutella. Las avellanas me encantan, encontrar harina de avellanas es muy difÃcil, asà que tenéis que tostar las avellanas y luego molerlas.Yo he añadido Nutella para que aún esté más rico ya que en casa les encanta. En un bizcocho potente pero vale la pena, el sabor de los frutos secos y el chocolate es genial. Preparación:Para hacer el bizcocho con avellanas y Nutella lo primero tostaremos las avellanas en el horno, sin aceite, solo dorarlas. Las sacamos y dejamos enfriar. Una vez estén frÃas las avellanas las trituramos en un robot o molinillo hasta dejarlas en polvo. Preparamos el bizcocho, en un bol pondremos los huevos y el azúcar, bate hasta que quede bien mezclado y haya doblado su volumen.Incorpora la leche, bate y mezcla. Seguido añade el aceite y vuelve a batir.Añade la levadura junto con la harina, tamÃzala y ves añadiéndola a la mezcla e integrándola poco a poco. Seguido añade la harina de avellanas, mezcla bien.
Forra un molde 18 cm. con papel vegetal, incorpora la masa. Calienta unos segundos un ...
Fuente de la noticia:
Cocinando con Montse
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http://www.cocinandoconmontse.com/
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