Los beneficios del limón son muy bien aprovechados por la medicina naturista, incluso esta fruta cítrica es usada en métodos de limpieza casera. Así que es de los alimentos más versátiles que podemos encontrar.

En la cocina podemos usar el limón para darle un toque especial a muchos alimentos, en algunos países se añade un toque de limón para acompañar a varios pescados fritos o consomés.

Sin embargo, también hay algunas recetas en donde el limón es un ingrediente principal, por ejemplo en postres o en batidos especiales. ¿Te animas a conocer acerca de las propiedades del limón" ¡Empecemos!

Características y origen del limón

El limón es una fruta cítrica que se originó en Asia, su nombre científico es Citrus limón y tiene que ver con su gran capacidad aromática.
El árbol desde donde se produce el limón puede alcanzar hasta 4 metros de altura, por lo general su tronco es prominente y muestra una copa abierta.

La popularidad y uso del limón en la actualidad se ha extendido a diversos continentes, se estima que llegó a Europa en el siglo XIII. Durante esta época algunos mineros descubrieron algunos de sus beneficios energéticos.

Los países de mayor producción del limón en la actualidad son México, Argentina y la India. España se ha posicionado como el quinto país de mayor cultivo de este cítrico.

Propiedades destacadas del limón

Los beneficios del limón los apreciamos a través de sus propiedades, es u...