Desde hace unos meses intento comer sano día a día y una de las formas en las que he metido la fruta en mi dieta es a través de batidos de frutas. Hoy hacemos un batido de fresas delicioso.

A mi personalmente me cuesta tomar fruta y os garantizo que de esta manera la podréis tomar fácilmente. Dicen que no es lo mismo tomarla entera que triturada pero para la gente que no suele consumir fruta es una manera ideal de hacerlo. Suelo hacer mucho el batido de plátano que es mi fruta preferida.

Lo bueno que ahora tenemos casi todo el año fresas, antes solo tocaba en verano. Si estas en pleno verano, podrás tener fresas de temporada, eso si, ten cuidado porque se ponen mustias muy pronto.

Cómo conservar las fresas

Pues yo una vez llegan las lavo bien y las dejo tapadas con un paño húmedo en la nevera. De esta manera se conservan mucho mejor, aunque no dejéis pasar muchos días porque se ponen rápidamente malas. Una de las maneras de conservar las fresas es haciendo mermelada de fresa, lo mejor de todo es que es la más dulce y que la que seguro que se acaba antes de lo rica que esta la receta.
Receta de batido de fresa casero

Si nos gusta darle un toque más dulce o potente, podéis hacer un batido de fresa y plátano o un buen yogur griego natural si lo queréis mas cremoso, aunque tendrá más grasa.

Ingredientes

200 gramos de fresas frescas o fresones

300 ml de leche de soja o leche entera

1 cucharada de azúcar o 1 sobre de saca...