Hola a todos queridos seguidores!!!Esta receta la he visto en el blog cardamomoycilantro y me ha gustado tanto que hoy la hago con alguna modificación personal.

Ingredientes (4 personas)200 gramos de fresas maduras, picaditas.100 gramos de almendras crudas, sin piel. 50 gramos de pan  del día anterior remojada en agua fría.1 diente de ajo pelado50  mililitros de aceite de oliva virgen extra.2 cucharadas soperas de vinagre de manzana.Sal Agua a  demanda según nos guste mas o menos espesoPara la guarnición: Unas fresas maduras picaditas.Una naranja pelada y troceada1kiwiPreparación
Poner en el  vaso de la batidora las fresas troceadas, las almendras peladas, el pan ligeramente escurrido, el ajo, la sal, el vinagre y el aceite. Echar en una jarrita. Utilizar agua según gusto.Colocar la guarnición en el centro de unos cuencos y ya en la mesa servir alrededor de esta el ajo blanco de la jarrita.
Quisiera felicitar y dar las gracias desde mi blog a cardamomoycilantro por compartir esta rica receta
¡Qué Aproveche!

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