Aceite de hierbabuena
Aceite aromatizado para condimentar nuestro platos.
Hoy voy a hacer bacalao al vacÃo, y para aromatizarlo he preparado este aceite.
Ingredientes:
– Un sobre de hierbabuena.
– 1/4 litro de aceite de girasol.
Procedimiento:
Poner los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar.
Poner en bolsa y hacer el vacÃo.
Meter la bolsa en una olla con agua hirviendo. Tapar y dejar hervir media hora.
Dejar enfriar. Colar el contenido de la bolsa.
Y guardar en un frasco.
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Las comiditas de papá
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