Tartas de cumpleaños infantiles
Este verano han cumplido mis tres sobrinas: Elena cumplió 11 y es una fanática del manga y del mundo Pokemon, Paula cumplió 13 y me pidió que su tarta fuera colorida y no llevara fondant y Carla cumplió 14 y me pidió su tarta favorita, tres chocolates con un Sinsajo (sÃmbolo la de la trilogÃa de Los juegos del hambre).
Ahà es nada, asà que estos meses he estado buscando ideas, mirando la manera de sorprenderlas, y por sus caras al ver las tartas, creo que lo he conseguido!
Vamos a empezar por orden, el 7 de agosto, con un calor de mil demonios le entregué su tarta a Elena, una bola Pokemon, con sus tres Pokemons favoritos: Pikachu, Spurr y Sylveon.
Perdón por las fotos, pero entre el calor que hacÃa y que las hice con el móvil.
La tarta era un bizcocho genovés, relleno de ganache de chocolate con fresas.
Ahora vamos con la de Paula, recordemos color pero no fondant, asà que hice esta tarta tan original de M&M's que vi en este vÃdeo hace tiempo.
Para sujetar los m&m's utilicé un barquillo de chocolate y lo fui pegando con candy melt blanco, pero se puede hacer con chocolate y un tubo de plástico como hacen el vÃdeo.
Como Paula me habÃa pedido una tarta colorida y yo por mis sobrinos hago lo que sea se me ocurrió hacerla colorida por dentro también.
Asà que dividà el bizcocho genovés en 5 y coloreé con colorantes wilton y horneé como se hace con el zebra cake, primero un color, encina en el centro el sigui...
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Bakelosophy
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