Que maravilla de postre!!! Y no lo digo yo!!!
Fácil, rápido, económico y delicioso!! ¿Se puede pedir más"
Con esta Panna cotta de nutella y frutos rojos me estreno en el reto: Reposteras por Europa.
Este reto me gustó mucho desde que lo vi en algunos blogs. Y me pareció una manera genial de conocer diferentes postres de otros países.
Cada mes,se elegirá un "repostero" y éste a su vez elegirá un país de Europa. El resto tendremos que preparar un dulce, postre, repostería, típico de ese país.
Y yo he elegido una deliciosa Panna Cotta de Nutella, que es doblemente italiano!!

Panna Cotta (en italiano literalmente ?nata cocida?) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan. Nutella es una crema dulce a base de cacao y avellanas. Gianduja, era una mezcla que contiene aproximadamente 50% de avellanas y 50% de chocolate. Fue desarrollado en el Piamonte, Italia, después de que los impuestos sobre los granos de cacao habían impedido la fabricación y distribución de chocolate convencional. Pietro Ferrero -que era dueño de una pastelería en el Piamonte, una zona conocida por...