- Recetas de Cocina

Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero

Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
/recetas-general/pulpo-con-patatas-bravas-receta-de-javier-romero Cómo hacer pulpo con patatas bravas Hoy traigo otra receta irresistible de Cocina Familiar con Javier Romero. Tengo una propuesta innovadora que combina dos recetas tradicionales de la cocina española, creando un plato único, lleno de sabor y muy...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Gachas dulces. Receta tradicional andaluza

Gachas dulces. Receta tradicional andaluza

Las gachas dulces o poleá son un postre tradicional andaluz (De Jaén) que se consume durante la época del día de Todos los Santos, aunque en muchas familias durante todo el año ya que es un dulce delicioso y muy fácil de hacer. En...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Galletas speculoos. Receta casera y tradicional

Galletas speculoos. Receta casera y tradicional

Los speculoos son unas galletas con sabor a caramelo originarias del centro de Europa. Si conoces las galletas lotus tan famosas, estás delante de unas galletas speculoos. Son galletas navideñas, aunque las puedes hacer durante todo...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Costillas en freidora de aire. Receta fácil

Costillas en freidora de aire. Receta fácil

Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo en freidora de aire. Aprenderemos a hacer el macerado para las costillas de cerdo y cuanto tiempo deben estar en freidora de aire. Puedes hacer costillas a la barbacoa o por ejemplo...
31-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Las principales ventajas de elegir una barbacoa de obra y por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Las principales ventajas de elegir una barbacoa de obra y por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Las barbacoas de obra son una excelente inversión para quienes buscan un espacio de cocina al aire libre duradero, funcional y estéticamente atractivo. En mibarbacoa.com, encontrarás una selección de barbacoas de obra diseñadas para satisfacer las...
31-10-2024 03:45 - ( recetas general )
Mini donuts de calabaza especiada

Mini donuts de calabaza especiada

  Imprimir Mini donuts de calabaza especiada #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...
31-10-2024 03:34 - ( recetas general )
Especial Halloween? : Bloody Milkshake

Especial Halloween? : Bloody Milkshake

Ingredientes:2 tazas de helado de vainilla1 taza de leche1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de frutillas congeladas o frescas 2 cucharadas de azúcarJarabe de chocolate negroInstrucciones:Licuar las fresas y el azúcar hasta obtener una...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )
Especial Halloween?: Manzanas acarameladas

Especial Halloween?: Manzanas acarameladas

Ingredientes12 manzanas pequeñas4 tazas de azúcar1 cucharadita de vinagre blanco1 taza de agua1/3 taza de glucosa líquida1 cucharadita de colorante alimentario rojoInstrucciones:Forrar una bandeja de horno con papel de horno engrasado o una lámina...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )
Especial Halloween????: Trufas de Oreo

Especial Halloween????: Trufas de Oreo

Estas bolitas de Oreo con forma de momia son un postre divertido para Halloween y se preparan con solo 4 ingredientes. Con una capa exterior de chocolate duro y un centro cremoso. Estas trufas de Oreo son deliciosas, además no requieren horno y son...
30-10-2024 04:07 - ( recetas general )
Salmón con cítricos y su guarnición, por Javier Romero

Salmón con cítricos y su guarnición, por Javier Romero

Cómo hacer un salmón con cítricos con guarnición En esta ocasión os traigo una receta muy sana, ya que lo vamos a cocinar todo en el horno, y en bolsas. Vamos a preparar un salmón con cítricos que sale bien…
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Huesos de Santo. Receta tradicional y casera

Huesos de Santo. Receta tradicional y casera

Los huesos de santo son uno de los dulces más tradicionales que tenemos en el día de todos los santos, el mal conocido halloween por parte de los jóvenes ya que la del 31 se celebra halloween y el día 1 de noviembre es el día de todos los...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Callos con garbanzos. Receta casera y tradicional

Callos con garbanzos. Receta casera y tradicional

Los callos con garbanzos son de esas recetas que apetecen nada más entrar el otoño y el frío y creo que ahora que ha entrado es un buen momento de hincarle el diente. Para hacer este tipo de recetas de guisos lo mejor es tener tiempo...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Brócoli al horno. Receta sana y casera

Brócoli al horno. Receta sana y casera

El brócoli es una de las verduras más amadas y odiadas que tenemos en nuestras cocinas, a mi personalmente me encanta de todas las manera y este brócoli al horno que vamos a preparar hoy es simplemente perfecto. Este plato de...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
La receta del flan de huevo y nata que hicieron los concursantes de MasterChef Celebrity en honor a nuestros mayores

La receta del flan de huevo y nata que hicieron los concursantes de MasterChef Celebrity en honor a nuestros mayores

En esta entrega de MasterChef Celebrity, los concursantes tuvieron que enfrentarse a una doble expulsión que dejó fuera a José Lamuño y Raúl Gómez, dejando al grupo cojo. Además, participaron en una prueba en el Parque Juan Carlos I, donde...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Solomillos de pollo en salsa. Receta fácil y casera

Solomillos de pollo en salsa. Receta fácil y casera

El solomillo de pollo en la parte equivalente al solomillo de ternera en el pollo, no es exactamente la misma pero la pieza se le parece y la verdad que es una parte magra y deliciosa para hacer en diferentes preparaciones. Hoy hacemos...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Crepes. Receta fácil y casera para desayuno o merienda

Crepes. Receta fácil y casera para desayuno o merienda

Los crepes son uno de los desayunos o meriendas más tradicionales que tenemos en todo el mundo y se pueden acompañar de ingredientes dulces y salados convirtiéndolo en un plato perfecto. En España los consumimos mucho, aunque suele ser más...
30-10-2024 03:58 - ( recetas general )
Galletas fantasmas de hallowen

Galletas fantasmas de hallowen

Vosotros sois de Halloween, yo la verdad es que no, no me gusta esta fiesta o quizás es que no la entiendo.Yo soy mas clásica soy de castañada y boniatos, de panellets y disfrutar esa noche del 31 en familia en modo reunión, recordando recuerdos,...
30-10-2024 03:56 - ( recetas general )
Barbacoas de obra: Por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Barbacoas de obra: Por qué comprarlas en mibarbacoa.com

Las barbacoas de obra son una excelente inversión para quienes buscan un espacio de cocina al aire libre duradero, funcional y estéticamente atractivo. En mibarbacoa.com, encontrarás una selección de barbacoas de obra diseñadas para satisfacer...
30-10-2024 03:52 - ( recetas general )
Tarta Red Velvet. Receta fácil y casera

Tarta Red Velvet. Receta fácil y casera

La tarta Red Velvet es una de las tartas más bonitas que existen, un bizcocho rojo y una cobertura de queso crema increíble hacen que sea la tarta perfecta para sorprender a tus invitados. Esta tarta seguramente la hayas visto en...
28-10-2024 03:51 - ( recetas general )
Tosta de queso con huevo, anchoa y tomate

Tosta de queso con huevo, anchoa y tomate

Comer en miniatura no exige grandes dosis de sofisticación. Tampoco rebuscadas elaboraciones, ni complicadas recetas. A veces, la mezcla de algunos productos tan básicos como el huevo, el queso, el tomate y la anchoa, provocan un resultado...
28-10-2024 03:31 - ( entremeses )
Pollo con verduras al curry

Pollo con verduras al curry

Es una receta con toques de la cocina India, como son los buenos curris que en ella se preparan.Suelo preparar este tipo de platos a  menudo, porque en casa nos gusta. Utilizo las verduras que disponga en ese momento.La base de las...
28-10-2024 03:30 - ( recetas general )
Helicobacter pylori (H. pylori) el sigiloso enemigo que pasa desapercibido

Helicobacter pylori (H. pylori) el sigiloso enemigo que pasa desapercibido

...El Helicobacter pylori (H. pylori) es la bacteria que causa frecuentes infecciones estomacales y principal causante de las úlceras pépticas, esta puede ser una úlcera gástrica si se presenta en el estómago o una úlcera duodenal si se haya en la...
28-10-2024 03:16 - ( recetas general )
Empanadas Argentinas

Empanadas Argentinas

Hola a todos queridos seguidores !!!Hoy hice empanadas criollas, nunca las había hecho y aunque más adelante me atreveré con la masa, hoy he utilizado unas obleas refrigeradas que la verdad me han cautivado. He comido empanadas criollas de chefs...
27-10-2024 03:38 - ( recetas general )
PANELLETS DE BONIATO

PANELLETS DE BONIATO

¿Te gustan los panellets" En Cataluña son muy típicos comerlos para los santos, como los huesos de santo que se estilan más por Castilla.Bueno, si eres \'goloso\' y te gusta el mazapán seguro que te agradan. Yo no soy golosa, lo sabes si me...
27-10-2024 03:36 - ( recetas general )
Bizcocho Madeira o Madeira Sponge Cake

Bizcocho Madeira o Madeira Sponge Cake

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27-10-2024 03:35 - ( recetas general )
Cómo cocinar pochas en conserva, receta de Javier Romero

Cómo cocinar pochas en conserva, receta de Javier Romero

Cómo cocinar pochas en conserva En Cocina Familiar con Javier Romero os muestro hoy cómo cocinar pochas en conserva. Y es que en muchas ocasiones me pedís que os enseñe a cocinar alimentos en conserva, así que vamos a por…
26-10-2024 04:58 - ( recetas general )
Arroz a la zamorana, receta casera y tradicional

Arroz a la zamorana, receta casera y tradicional

El arroz a la zamorana es uno de esos arroces que encantan y que hace poco lo probé y no puedo parar de hacerlo. Se trata de un arroz potente donde llevar chorizo, panceta, jamón, oreja y otras carnes relacionadas con la matanza....
26-10-2024 04:58 - ( recetas general )
Costillas a la miel. Receta fácil y casera

Costillas a la miel. Receta fácil y casera

Las costillas a la miel son una de las mejores formas de hacer las costillas de cerdo al horno, con un toque dulce que a la carne de cerdo la va espectacular. Con este plato conseguirás las costillas jugosas perfectas. Las costillas...
26-10-2024 04:58 - ( recetas general )
Tortitas con Salsa de Toffee

Tortitas con Salsa de Toffee

Hola a todos queridos seguidores!!!Este mes de octubre podemos utilizar dos ingredientes, los champiñones laminados y el caramelo líquido, para participar en el Reto Tus recetas Yo me he decantado por el caramelo líquido.Todas las recetas...
26-10-2024 04:40 - ( recetas general )
Tapapiés 24: Hartem, focaccia negra de Pastrami de León

Tapapiés 24: Hartem, focaccia negra de Pastrami de León

Otro año más, y van 17, @tapapiés se acerca a nuestras vidas con nuevas y sorprendentes propuestas para pasarlo bien comiendo en pequeñas dosis. El barrio de Lavapiés se convierte, por unos días en el epicentro gastronómico de l-Madrid. Durante todo...
26-10-2024 04:38 - ( entremeses )
Los trucos del cocinero Dani García para que no se te corte nunca la mayonesa

Los trucos del cocinero Dani García para que no se te corte nunca la mayonesa

Eso de que cada maestrillo tiene su librillo se cumple a rajatabla en la cocina, más aún cuando se trata de recetas tan tradicionales como la salsa mayonesa. Es de esos básicos que, aunque con pocos ingredientes, en cada casa se...
26-10-2024 04:02 - ( chefs )
Lentejas pardinas con costillas de cerdo de Javier Romero

Lentejas pardinas con costillas de cerdo de Javier Romero

Cómo hacer lentejas con costillas de cerdo La receta de hoy no la había hecho nunca antes, pero desde el minuto uno estaba seguro de que iba a salir buenísima, ya que con esos ingredientes no podía ser de otra…
25-10-2024 04:54 - ( recetas general )
Hojuelas, receta fácil y tradicional de un dulce muy típico

Hojuelas, receta fácil y tradicional de un dulce muy típico

Las hojuelas son uno de esos postres de sartén que conocemos en toda España pero que tienen su origen en VAlladolid. También son muy típicas de América Latina en concreto de Colombia. Este dulce es tradicional de Semana Santa y del...
25-10-2024 04:53 - ( recetas general )
Tostadas con pimientos y anchoas rebozadas, receta de Javier Romero

Tostadas con pimientos y anchoas rebozadas, receta de Javier Romero

Cómo hacer tostadas con pimientos y anchoas rebozadas Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, ¿qué os traigo hoy" Unas más que ricas tostadas con pimientos y anchoas rebozadas. Son una cena estupenda, si las acompañas con una...
24-10-2024 05:03 - ( recetas general )
Berenjenas rebozadas, receta fácil y casera

Berenjenas rebozadas, receta fácil y casera

Las berenjenas rebozadas son una de esas recetas que me recuerdan a mi abuela, recuerdo que de pequeño nos hacía berenjenas y calabacines rebozados en huevo, dos recetas que me encantan. Esta hortaliza es perfecta porque tiene mil...
24-10-2024 05:03 - ( recetas general )
Tortitas caseras. Receta fácil y tradicional

Tortitas caseras. Receta fácil y tradicional

La receta de tortitas es uno de esos desayunos perfectos que nos gusta a todos y que con nata montada y caramelo por encima es una delicia impresionante. Hoy vamos a aprender a hacer su masa, se receta y conocer su toppings perfectos....
24-10-2024 05:03 - ( recetas general )
Pan de muertos. Receta de dulce tradicional de México

Pan de muertos. Receta de dulce tradicional de México

El pan de muertos es uno de los dulces más tradicionales de México en la época de todos los santos o día de los muertos como ellos lo llaman. Es un bollo que se asemeja mucho de sabor al suizo o al roscón de reyes gracias a su toque de agua...
24-10-2024 05:03 - ( recetas general )
Papas a lo Mayordomo

Papas a lo Mayordomo

  Imprimir Papas a lo Mayordomo #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:...
24-10-2024 04:41 - ( recetas general )
Salsa de tomate en air fryer - freidora de aire

Salsa de tomate en air fryer - freidora de aire

 Podemos evitar las cazuelas, la sartén y los salpicones y manchas en nuestra cocina para preparar esta deliciosa salsa de tomate.Además usaremos muy poco aceite y al ser de verdura asada el toque de sabor es mucho mas especial.Seguir leyendo...
24-10-2024 04:35 - ( recetas general )
Macarrones con pisto casero, receta de Javier Romero

Macarrones con pisto casero, receta de Javier Romero

Cómo hacer macarrones con pisto casero Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, os recomiendo que apuntéis la receta de hoy, macarrones con pisto casero, porque es un plato de pasta delicioso, muy al estilo siciliano. Lleva una...
23-10-2024 04:58 - ( recetas general )
Descubre la receta ganadora de Cristina Cifuentes: Brandada de bacalao con alcachofas y caviar de Guisantes en MasterChef Celebrity

Descubre la receta ganadora de Cristina Cifuentes: Brandada de bacalao con alcachofas y caviar de Guisantes en MasterChef Celebrity

Cristina Cifuentes está celebrando su éxito en MasterChef Celebrity 9. Su plato de brandada de bacalao con caviar de guisantes y alcachofa fue elegido como el mejor del primer reto del séptimo programa, un plato simplemente espectacular. Hoy...
23-10-2024 04:58 - ( recetas general )
Sándwich club. Receta fácil y casera

Sándwich club. Receta fácil y casera

El sándwich club es uno de esas recetas icónicas de la cocina americana que nos gustan tanto y que es un buen plato único muy completo ya que tiene hidratos, proteínas y grasas, perfecto para una comida completa. Suelo hacer en mi día...
23-10-2024 04:58 - ( recetas general )
Lentejas con costillas. Receta fácil y casera

Lentejas con costillas. Receta fácil y casera

Las lentejas las podemos hacer de muchas maneras pero esta receta de lentejas con costillas es simplemente espectacular, un estofado delicioso y sano para este otoño. Este mes que entra el frío que mejor que tomar recetas de lentejas...
23-10-2024 04:58 - ( recetas general )
~ Fideus rossejats de peix ~ Rossejat de pescado ~

~ Fideus rossejats de peix ~ Rossejat de pescado ~

Me desperté con la idea de hacer unos fideos rossejats, hacía mucho tiempo que no los habíamos comido en casa. Aprovechando que era sábado fuimos al mercado a comprar pescado fresco. La verdad es que es una maravilla poder ir al mercado. Sí tenéis...
23-10-2024 04:53 - ( recetas general )
Chips de boniato en freidora de aire

Chips de boniato en freidora de aire

 Hoy os traigo un aperitivo o picoteo saludable, ideal para picar en cualquier momento. Chips de boniato en freidora de aire, los he preparado en la freidora de aire, pero se pueden hacer en el cualquier horno, es muy sencillo de preparar y están...
23-10-2024 04:35 - ( recetas general )
El Espigón: Un Referente de Freidurías de Pescado en Madrid y Sevilla

El Espigón: Un Referente de Freidurías de Pescado en Madrid y Sevilla

En el vibrante panorama culinario de España, las freidurías de pescado ocupan un lugar especial, especialmente en ciudades como Madrid y Sevilla. Estos templos del sabor han sabido capturar la esencia del mar en un plato, ofreciendo una experiencia...
23-10-2024 04:16 - ( recetas general )
Tempura de verduras de Javier Romero

Tempura de verduras de Javier Romero

Cómo hacer tempura de verduras Hoy amigos os traigo una receta que tiene origen japonés y que actualmente encontramos en la mayoría de los menús de restaurante en el apartado de entrantes y aperitivos, y es una rica tempura de…
22-10-2024 05:01 - ( recetas general )
Cómo hacer arroz integral. Recetas y tiempo de cocción

Cómo hacer arroz integral. Recetas y tiempo de cocción

El arroz integral es un tipo de arroz de grano entero que conserva su cáscara o salvado, lo que le aporta mucha más fibra, vitaminas y minerales en comparación con el arroz blanco. Es una variedad de arroz mucho más nutritiva aunque tiene...
22-10-2024 05:01 - ( recetas general )
Pasta con setas, receta fácil y casera

Pasta con setas, receta fácil y casera

Estamos en plena temporada de setas y hoy vamos a preparar un deliciosa pasta con setas, una receta sana y rica para aprovechar la temporada de este producto. Las setas las tenemos todo el año pero ahora es cuando las tenemos de...
22-10-2024 05:01 - ( recetas general )
Bizcocho de calabaza, receta fácil y casera

Bizcocho de calabaza, receta fácil y casera

El bizcocho es uno de esas preparaciones de repostería que más amamos y que más nos gusta hacer, hoy hacemos la receta de bizcocho de calabaza. Estamos en pleno otoño y qué mejor que hacer recetas de calabaza dulces y saladas. A mi...
22-10-2024 05:01 - ( recetas general )
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