Terraza Almadrabillas: Una agradable sorpresa - Recetas de Cocina

Terraza Almadrabillas: Una agradable sorpresa



Hoy os presentamos una "agradable sorpresa": La Terraza Almadrabillas, en pleno paseo marítimo de Almería.   Rodeado de un agradable parque y frente al mar Mediterráneo.   Se trata de un local que viene funcionando desde hace años sin pena ni gloria y que ahora, bajo una nueva gerencia y, sobre todo, con un cambio radical en la cocina ha alcanzado un alto nivel.

Tiene una zona reservada para restaurante y alta cocina, pero lo nuestro son las tapas, y en este caso, la terraza ofrece una variada y renovada oferta.  Para comenzar, os presentamos este magnifico "taco" de atún, ligeramente calentado en la plancha y que va aderezado con una deliciosa salsa teriyaki.
El toque oriental se nota en varias de sus tapas.  Por ejemplo, en este magnifico sashimi de atún con wasabi...

O en este, no menos espectacular, crujiente de pollo...

Sin hablar de sus raciones que te dejan sin habla:
Calamar en aceite
Paté de ave
Lo dicho, un lugar recomendable, cien por cien y en el que, además, destaca el trato agradable de su personal.

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Fuente de la noticia: tapitasconamigos
URL de la Fuente: http://tapitasconamigos.blogspot.com.es/

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