Kaiseki
Galicia está llena de lugares mágicos, y uno de ellos es Ponteareas. La semana pasada volvà a visitar este lugar con una amiga. Subimos una cuesta empinada caminando sobre una alfombra rojiza de agujas de pinos, encontramos asombradas unas rocas que parecÃan estar jugando a hacer malabarismos.
Igual que en Galicia, en Japón también hay mucha leyenda sobre piedras. Cuentan que habÃa un campesino muy religioso que cada año iba a un templo muy lejano a rezar a un dios al que le rendÃa culto. A su pesar, un año tuvo que decidir y comunicarle al dios que esa serÃa su última peregrinación ya que estaba muy mayor para el viaje. Después de despedirse de su dios, tomó el camino de vuelta. De pronto se dio cuenta que en la manga del Kimono tenÃa una piedra, y pensó que se la habrÃa metido algún viajero bromista del barco y la tiró al mar. Pero al dÃa siguiente, cuando se despertó otra vez, se encontró la misma piedra en la manga. Extrañado, consultó a sus vecinos del pueblo, y le dijeron que aquella piedra debÃa de ser un regalo del dios, asà que todos deberÃan venerarla. Y asà hicieron. Entonces construyeron un templo para colocar la piedra. Cuentan que esta piedra crecÃa cada año, y que cuando la persona que contó esta historia vio por primera vez la piedra, ésta medÃa unos 40 centÃmetros, pero ahora desconocemos el tamaño de la piedra, ya que esta historia viene de hace mucho mucho tiempo. Mi abuela decÃa que ...
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