no-me-toques-los-fogones
Nutrición deportiva

Nutrición deportiva

Buenos días querid@s amigos y queridas familias: Os tenía un poco abandonados con esto del blog. Hoy nos os voys a poner ninguna receta como las que nosmalmente ponemos, no hay fotos de platos ni de elaboraciones, pero si que os voy a dar una...
recetas general - 2024-02-22 03:22:12
Muslos de pollo deshuesados con patatas paja

Muslos de pollo deshuesados con patatas paja

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias;Volvemos a la carga!! que tal estos días de fiesta"" el preámbulo de las vacaciones navideñas, una época en la que no solo ponemos el árbol y las lucecitas o el belén y los espumillones. Es una...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Ponche segoviano

Ponche segoviano

Ponche segoviano. Probablemente uno de los mejores postres que he probado en mi vida. Pese a su nombre, no es una bebida. Eso sí, huevo lleva, y mucho. Por razones de trabajo, Segovia es visita obligatoria un par de veces al año. De cada viaje me...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Torticas de Morón - Hoy cocinamos con Tony Montana

Torticas de Morón - Hoy cocinamos con Tony Montana

recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Espaguetis al ajillo/spaghetti aglio e olio

Espaguetis al ajillo/spaghetti aglio e olio

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:Cómo ha ido el día", nosotros para no variar estamos entre fogones, con el propósito de mostraros que se puede comer bien, variado y barato, hoy os traigo una receta que aparte de cumplir esos tres...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Recetas segunda semana de dieta

Recetas segunda semana de dieta

Buenos días querid@s amig@s y queridas familias;Ya estamos de nuevo aquí una semana más con nuestro resumen de recetas que hemos tenido esta semana en nuestra larga travesía para perder unos kilos de más y alimentarnos de una forma equilibrada y...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Presa ibérica con reducción de oporto al romero y sus flores

Presa ibérica con reducción de oporto al romero y sus flores

¿Alguna vez habéis oído eso de "eres tonto o comes flores"" En mi niñez era un ataque verbal muy común entre la chavalada... Ahora, con la madurez, no solo recuerdo aquella frase con una sonrisa, sino que pierde todo su sentido porque... ¡yo...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Pollo en salsa agridulce

Pollo en salsa agridulce

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:Bueno bueno bueno!!! que pedazo de receta os traemos hoy!! una receta que seguramente vais a preparar y vais a repetir, porque aunque suene a rimbombante es super sencilla, es de esas recetas que...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Patatas revolconas (Fe-choricerías part 1)

Patatas revolconas (Fe-choricerías part 1)

Ligerito el plato, ¿eh" A ver, que me gusta la alta cocina (lo sabéis de sobra) pero que venga ahora Ferrán Adriá y me esferifique unos chorizos...   Cuando escucho la palabra "chorizo" se me vienen a la mente caras de políticos sobre todo,...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Tartiflètte au Reblochon, o de un gratinado francés para entusiastas del queso.

Tartiflètte au Reblochon, o de un gratinado francés para entusiastas del queso.

recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Pastel de patata y carne

Pastel de patata y carne

Buenos días querid@s amig@s y queridas familias:Cómo ha ido la semana"".Esta semana no ha sido muy productiva en cuanto a recetas que mostraros, hemos repetido en casa algunas que ya hicimos en el blog, y repetir no nos gusta.En lo que si ha sido...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Un placer de esta vida

Un placer de esta vida

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias;Cómo va la semana"" Espero que la hayáis empezado de la mejor manera, y aunque a muchos de vosotros no os acompañe el tiempo, después de leer este post seguro que vais a poder ver brillar el...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Paella valenciana individual (videoreceta)

Paella valenciana individual (videoreceta)

recetas general - 2019-02-26 19:25:43
10 tips para mejorar tu emplatado

10 tips para mejorar tu emplatado

recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Pollo con champiñones

Pollo con champiñones

Buenas noches querid@s amig@s y queridas familias:Hoy os escribo muy tarde, pero aunque se me caigan los ojos de sueño yo tengo un compromiso con todos vosotros y quiero enseñaros lo que hemos comido hoy.Teníamos ganas de comer algo ligerito después...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Pizza (así, sin más)

Pizza (así, sin más)

Adorada por muchos. Querida por todos. ¿A quién no le gusta una pizza" La que os traigo lleva una salsa "ranchera", una especie de bolognesa con salsa barbacoa, que además he coronado con guindillas para darle alegría. La cobertura, en este...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Carrilleras al vino tinto (con parmentier trufada de ajo asado y coulis de frambuesa)

Carrilleras al vino tinto (con parmentier trufada de ajo asado y coulis de frambuesa)

Ay, la Navidad...   Época del año en la que más cocino, y por motivos laborales, en la que menos tiempo tengo para fotografiar y publicar...   Al final, entre comilonas y jornadas de trabajo maratonianas, hemos podido encontrar el hueco...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Arroz con piña al curry

Arroz con piña al curry

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias;Cómo va esta semana tan rara" Nosotros seguimos con la pelea de la dieta, pero estamos con muchas ganas, y con muchas esperanzas de poder conseguir resultados muy buenos, sin perder el norte y...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Blinis por San Valentín

Blinis por San Valentín

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias;Cómo va la semana y el mes"" espero que no se os estén haciendo largo. Nosotros cómo no, seguimos al pie del cañón, lanzando recetitas muy ricas y muy sabrosas. El pasado día 14 de febrero día de...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Patatas revolconas - La antítesis de la salchipapa

Patatas revolconas - La antítesis de la salchipapa

Muy buenas, fogoneros! Tras la vorágine de acontecimientos televisivos y los virales que están apareciendo por internet, lo típico que te suelen pedir amigos y compañeros de trabajo es que imites o mejores esos platos. Lo que os traigo hoy es una...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Tarta de queso con mermelada No me toques los fogones!!!

Tarta de queso con mermelada No me toques los fogones!!!

Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:Después de unos días atendiendo unos asuntos familiares, y visitando a unos cuantos amigos, hoy os volvemos a traer una receta, se podría decir que es la favorita de la pinche.Tal y como os...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Calabacines rellenos sobre su propia crema

Calabacines rellenos sobre su propia crema

¡¡¡Hola, de nuevo, fogoneros!!!  Hoy os traigo una receta que os debía?  Las fotos andan por ahí en Facebook, en Twitter, y aún no la he descrito aquí. Imperdonable. Se trata de unos calabacines rellenos, sobre una crema de calabacín muy ligera,...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

Buenos días querid@s amig@s y queridas familias;Ya llevaba unos días sin poder escribiros y la verdad es que lo echaba un poco de menos. Últimamente me está costando sentarme para dedicaros un breve espacio de tiempo y contaros un poco lo que...
recetas general - 2019-02-26 19:01:50
Patatas bravas (estilo Sergi Arola)

Patatas bravas (estilo Sergi Arola)

Y hoy le toca ser plagiado al gran Sergi Arola. Bajo su concepto de patatas bravas de toda la vida llevadas a la alta cocina, nos hemos currado estas bravas que, en lugar de ser cilíndricas son cúbicas, por aquello de darle el toque personal y...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
Mojito tradicional cubano + mojito de fresa + esferificaciones de mojito

Mojito tradicional cubano + mojito de fresa + esferificaciones de mojito

¡¡¡Muy buenas, fogoneros!!!La receta que os traigo hoy...   ¡¡¡Maaaaaadre mía la receta que os traigo hoy!!!Estamos en verano, y ¿qué mejor cocktail que un mojito al salir del agua en la playa o en la piscina" Pues esta es mi propuesta de hoy. En...
recetas general - 2019-02-26 19:25:43
-------------------------------------
server nuevo