Retomando la sección sobre manualidades para repostería, hoy os traigo 5 ideas DIY de expositores para cupcakes, tartas o lo que os apetezca Expositores o stands que podéis crear vosotros mismos. Un artículo esencial para utilizar en...

Esta receta de bizcocho de té matcha hacía mucho tiempo que quería subirla al blog, pero he estado probando y perfeccionando un poco las receta. Y es que el té matcha es un ingrediente muy potente para la repostería. Reconozco que a mí no me gusta...

Estreno nuevo diseño del blog con un post sobre ingredientes muy poderosos para nuestra salud y que podemos integrar de forma muy fácil en nuestros postres. Se trata de los superalimentos utilizados en repostería, ingredientes fáciles y comunes con...

Aunque hoy tendría que estar colgando una tarta de mona de pascua, traigo una que me pidieron para este fin de semana, una tarta de claqueta de cine. Para hacer esta tarta he utilizado el bizcocho red velvet. Podéis ver la receta en la tarta de...

Hace algún tiempo escribí un post sobre los tipos y usos de colorante para repostería. En ese post hablaba de los colorantes químicos y creo que el tema no está completo si no se tratan también los colorantes naturales. Ya que es otra opción...

Vuelvo a la carga con una tarta que me encargaron este fin de semana pasado, para el día de la madre. Tenía que ser con bizcocho de chocolate y con mucha fruta, y este fue el resultado. La receta del bizcocho de chocolate la tenéis en otro post....

Cuando me dijeron que probara a hacer un brownie de remolacha, me dio por buscarlo por internet. Y no paraba de leer que es el mejor brownie del mundo. Bueno, pensé que era un poco exagerado catalogarlo así… Y desde luego no sé si es el mejor,...