El cava es uno de los vinos mas versátiles que podemos encontrar. Tradicionalmente asociado a las celebraciones, hace ya muchos años que nos acompaña en cualquier tipo de comida a lo largo del día.

Encontramos cavas jóvenes y frescos, cavas con más cuerpo y estructura, con largas crianzas, con variedades autóctonas y variedades internacionales, en definitiva, cavas para satisfacer a todo tipo de paladares, desde los que buscan maridar un momento especial y que el cava les mejore la experiencia, hasta los más distinguidos comensales que buscan la exquisitez y el refinamiento en cada manjar.

Aquí os dejamos nuestro Top 10, cavas seleccionados por su excelente calidad, siempre en sintonía con el precio.

Descregut Brut Nature Reserva 2015: excelente cava elaborado con variedades clásicas por esta pequeña bodega familiar situada en pleno corazón del Penedés. En cava amable, con fina burbuja y muy seco, ideal para tomar solo o con cualquier tipo de comida. Guilera Brut Rosat Reserva: la familia Guilera nos trae este delicioso rosado elaborado con garnacha tinta y pinot noir, con la crianza justa para mostrar todo su carácter con elegancia y frescor. Es el compañero ideal para el aperitivo.
Rimarts Brut Nature Reserva 2015: en una pequeña bodega de Sant Sadurní d’Anoia, cuna del cava, los hermanos Martínez, Ricard y Ernest, producen esta pequeña joya que muestra a la perfección todas las virtudes del cava a un precio de escándalo.
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