Puntuaciones Parker 2018 : Aragón, Gredos y Navarra. - Recetas de Cocina

Puntuaciones Parker 2018 : Aragón, Gredos y Navarra.



Con el final del año 2018 Robert Parker publicó su último informe sobre las garnachas de Aragón, Gredos y Navarra. Tres zonas donde esta variedad es originaria y está sacando lo mejor de sí. Así lo demuestran los 100 puntos otorgados a Rumbo al Norte de la bodega Comando G en Gredos. El estilo más refinado que están adquiriendo los vinos elaborados con esta variedad los llega a equiparar a la Pinot Noir de climas mediterráneos.

Aragón
En la diferentes DOs que abarca esta región Luis Gutiérrez ve un cambio significativo en el estilo de vinos producidos, de los vinos sobremaduros y estructurados se está pasando a vinos más equilibrados. Las bodegas que destaca son Bodegas Frontonio en Valdejalón, con un salto cualitativo importante respecto al último informe. El Escocés Volante en Calatayud y Cuevas de Arom en Campo de Borja. Gredos
Esta región que aún sigue siendo parte de diferentes comunidades y DOs y que en realidad podría formar una única Denominación. Entre ellas se encuentra la recién estrenada Cebreros, en esta denominación Luis nombra Soto y Manrique, que ha adquirido la n cooperativa de Cebreros para elaborar sus diferentes vinos como el Naranja y Azules Garnacha 2017 con 92 puntos. El el mismo Cebreros resalta también Viñedos del Jorco, con una imagen renovada y una nueva gama orientada hacia los vinos de paraje.
Con unas muy buenas puntuaciones también se encuentra la bodega de Bernabeleva, año tras año elaborando vino más precisos ...
Fuente de la noticia: decantalo
URL de la Fuente: http://www.decantalo.com/es/blog/

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