Documentales para winelovers – Parte-1.
Gracias a plataformas como Netflix, Amazon Prime Video o HBO el confinamiento puede ser más llevadero. Aprovecha estos días en casa para descubrir interesantes joyas vitivinícolas llevadas a la pequeña pantalla. He aquí unas cuantas sugerencias de lo más divulgativas:
Propuestas audiovisuales para amantes del vino.
1- Mondovino: un zasca para la industria vinícola.
Aunque esta documental se estrenó en 2004, no está para nada desfasado. Escrita y dirigida por el sommelier, consultor y escritor de vinos Jonathan Nossiterse, hace un análisis global y crítico de la elaboración y distribución del vino que varía dependiendo del continente, la tradición y la magnitud de la empresa.
2- Priorat: El renacer de una pequeña región.
David Fernández de Castro, guionista y director, estrenó este documental en 2016 para mostrar el fenómeno Priorat. De la mano de sus protagonistas, no solo recuerdan cómo recuperaron una comarca vitivinícola en peligro de extinción, sino que además explican cómo la convirtieron en un territorio de referencia internacional.
3- Natural resistence: la revolución del vino natural.
Tras el polémico y exitoso Mondovino, Nossiterse vuelve en 2014 con una película que nos adentra en las últimas tendencias de la industria vitivinícola a través de las vivencias de 4 viticultores italianos que defienden acérrimamente el vino natural europeo.
4- Somm: Cuatro aspirantes a maestro sommelier.
Aprobar el prestig...
Fuente de la noticia:
decantalo
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