Luis Gutiérrez, catador del equipo de Robert Parker, certifica que los tintos de Rías Baixas han llegado para quedarse

Luis Gutiérrez, experimentado catador del equipo de Robert Parker para la  reconocida publicación Wine Advocate nos presenta, con motivo de la actualización de las puntuaciones Parker para los vinos de esta Denominación de Origen, una radiografía muy interesante sobre la actualidad vinícola en Rías Baixas, de donde recogemos los puntos más destacados.

Presencia significativa de vinos tintos

Rías Baixas, denominación de origen en Galicia, España, es prácticamente un sinónimo de albariño, uva blanca estandarte de identidad de la región y donde hace cinco años la presencia de vinos tintos parecía impensable y tiempo atrás incluso imposible.
Todo y que Rías Baixas es la mayor y más exitosa región vinícola de Galicia, sigue conservando la esencia gallega del trabajo en minifundios donde alrededor de 4 mil hectáreas están divididas en cerca de 22 mil parcelas, es decir, el tamaño promedio del viñedo es menor a 0.2 hectáreas donde predomina el cultivo de las variedades blancas que representan el 99.21% de las cuales el 96.5% corresponden a cultivos de la variedad albariño. Las variedades tintas constituyen únicamente el 0.79% de la producción total de la denominación de origen, una diferencia realmente considerable.

Luis Gutiérrez puntuó vinos de 43 proyectos de los cuales 19 de ellos presentaron vinos tintos...