¡Adiós Mr. Parker! - Recetas de Cocina

¡Adiós Mr. Parker!



La semana pasada se hacía público lo que parecía ya un desenlace evidente: Robert Parker anunciaba su retirada de manera oficial de la publicación “The Wine Advocate“, publicación que él mismo fundó en el año 1978.

Y es que después de tantos años al frente de dicha publicación, conocida popularmente como la Guía Parker, Robert Parker ya había ido delegando funciones paulatinamente desde hace un tiempo.

La Guía Parker, con Robert Parker al frente, y su sistema de ranking de 100 puntos, se convirtió en el referente mundial en cuanto a la crítica de vinos. Incluso podemos decir que ha supuesto una cierta “parkerización” en los vinos, ejerciendo una cierta influencia en la manera de elaborar de algunas bodegas buscando agradar a los críticos de la Guía Parker, para de esta manera conseguir una buena puntuación que abriera las puertas del mercado de par en par.
Y es que los puntos Parker han sido, y seguirán siendo, un argumento de venta muy importante.
Todos deberíamos agradecer, en cierta manera, a Robert Parker su pasión, dedicación por el mundo del vino y su labor de prescripción que, estamos seguros, ha ayudado, y mucho, a acercar este maravilloso mundo al consumidor final.
Como dice Robert Parker en su despedida, nos deja en manos de un maravilloso equipo que, de buen seguro, nos seguirá descubriendo nuevos vinos con pasión y entusiasmo. Así que, desde aquí continuaremos siguiendo con interés las puntuacione...
Fuente de la noticia: decantalo
URL de la Fuente: http://www.decantalo.com/es/blog/

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