Desde que tengo memoria esta receta se ha hecho en casa siempre, pero con pasta o arroz blanco Pero hoy vamos a sacarle partido a la Quinoa que tengo guardada

INGREDIENTES:* Quinoa cocida * 1 loncha de jamón de pavo de un dedo de ancho cortada en cuadrados* 3 rodajas de piña en almibar, cada rodajas la cortas en 8 partes  * Mayonesa de dieta  o la que hagas en casa  
QUINOA; INGREDIENTES;* 800 g de agua* 200  g de quinoa blanca* sal 1/2 cucharadita PREPARACION:1º Cocemos la quinoa como hemos hecho anteriormente (ponemos en el vaso el agua la quinoa y la sal, programamos 15 min. 100º, vel cuchara, giro a la izq. Cuando acabe la cuelas con el cestillo y la reservas en un cuenco)2º Cortamoso el jamón de pavo en cuadrados. Las rodajas de piña en 8 partes y la mezclamos con la quinoa reservada, y mezclamos con la mayonesa. Lo guardamos en la nevera hasta la hora de la comida o cena...   http://jalapa.boosterblog.es
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