La cocina tradicional en ocasiones es la que más se nos resiste con el robot, pero te voy a enseñar que no siempre es así. Estas costillas quedan estupendas y hasta tu abuela te daría buena nota!
Guiso de Costillas de cerdo Thermomix
Para preparar esta receta puedes utilizar costillas frescas o también adobadas. Estas últimas tendrán más sabor todavía. Si te sobra y quieres congelar, puedes apartar las patatas y congelar solo costillas con caldo. Recuerda: el pimiento choricero debes hidratarlo primero, por lo que te recomiendo que lo pongas a remojo con unas horas de antelación.

...