Esta receta está pensada para hacerla si has preparado unos canelones y te ha sobrado relleno (en ocasiones suele pasar, si no rellenamos mucho los canelones o se nos rompen algunas láminas).

Si no las vas a cosumir en el momento, las puedes congelar y posteriormente calentarlas en microondas antes de consumir.
Si sabes seguro que las congelarás, las puedes congelar antes de gratinar. De esta manera, cuando las descongeles, las gratinas y aprovechar para calentarlas. Quedarán riquísimas.

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