Hoy os traigo una receta sencilla para una salsa que os sacará de más de un apuro. Es una salsa que para mi gusto sirve tanto para pescados, carnes como pasta. Aquí también juega en parte el gusto personal de cada uno. Necesitaréis pocos ingredientes pero más de una especia. ¿Nos ponemos a ello"

Print Salsa de nata, miel y mostaza Las salsas juegan un papel muy importante a la hora de dar sabor a las carnes, pescados o pasta. Sin ellas, el plato no sería el mismo, sin duda. Author: Carmen Guillén Cuisine: Española Recipe type: Salsas Serves: 4-6 Prep time:  5 mins Cook time:  15 mins Total time:  20 mins Ingredients 250 ml de nata 2 cucharadas soperas de mostaza 2 cucharadas soperas de miel de romero Queso parmesano Nuez moscada Pimienta negra Perejil Sal Instructions Para que nuestra salsa no forme grumos la vamos a hacer a fuego lento y sin dejar de remover. Para ello, elegimos una cuchara de madera y un cazo de tamaño mediano. Lo primero que echaremos será la nata líquida para cocinar y acto seguido, añadiremos un poco de nuez moscada y un toque de pimienta negra. Comenzaremos a remover. Una vez la nata haya cogido algo de temperatura, añadiremos las dos cucharadas soperas de mostaza. Seguimos removiendo... Mientras tanto, echaremos en un vaso de cristal las dos cucharadas soperas de miel para calentar previamente al microondas. Bastará con darle medio minuto. De esta forma, la miel estar...