Este mes he comenzado una nueva andadura participando en el Desafío en la Cocina, así que los días 20 de cada mes podréis entrar a mi blog y conocer en qué ha consistido el desafío de ese mes. Espero que no sólo le echéis un vistazo a mi receta, sino también a todas las que proponen mis compañeras, comparar y ver cuál es la que más os gusta de todos. En este caso había que cocinar un wrap, pero con masa casera. No os asustéis que no es difícil lo único un poco de paciencia a la hora de manejar el rodillo. Yo decidí hacerlos de salmón ahumado porque me encanta este producto con el queso, así que espero que os guste el reto y mi receta.
Ingredientes:

-          Masa de los wrap:
o   100 gramos de harina de trigo. o   50 mililitros de agua templada.
o   Una pizca de sal.
-          Relleno:
o   3 lonchas de salmón ahumado.
o   6 hojas de lechuga.
o   3 cucharadas de queso crema.
o   1 puñado de cebolla frita.Elaboración:
Lo primero que vamos a realizar es nuestra masa de tortilla de trigo. En un cuenco ponemos la harina y la sal y lo mezclamos y vamos añadiendo el agua y vamos amasando, pasamos a la encimera y seguimos amasando, no es una masa muy pegajosa, pero os recomiendo que os embadurnéis con harina las manos. Una vez que tenéis la bola bien amasada lo dividimos en tres para hacer tres to...