Sabéis que me encantan las tortillas de harina y en esta ocasión os las traigo rellenas de atún y surimi. No obstante si queréis hacer las tortillas caseras, aquí os dejo la receta: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2017/06/wrap-de-salmon-ahumado-masa-casera.html

Ingredientes:

-          8 palitos de cangrejo.
-          Una lata de atún.
-          ¼ de repollo.
-          Mayonesa.
-          Queso rallado. -          2 Tortillas de trigo.Elaboración:
Lo primero que hacemos es picar el repollo y el surimi, escurrimos el atún y lo juntamos con lo anterior, añadimos el queso rallado y mayonesa al gusto. Ponemos las tortillas a calentar un poco en la sartén, rellenamos con lo que teníamos en el bol. Doblamos, cerramos y ya está listo para servir. Un plato que se prepara en un momento y puede ser una deliciosa cena.

Tiempo de preparación: 5 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.

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