En muchas ocasiones las botanas se nos complican, buscamos cosas ricas y no tan complicadas. Estos wontones cada vez que los preparo son un éxito, en realidad los haces súper fácil, solo debes comprar los cuadros de masa en tiendas de productos orientales.Porciones: 4

Tiempo de preparación: 45 min.

Dificultad: fácil
Ingredientes:
Un paquete de pasta para wontones ( se puede comprar en tiendas de productos orientales)

5 barritas de cangrejo surimi

1 queso crema de 190 gr

1 cuarto de taza de cebollín picado

1 chile verde picado muy finito

salsa soya para acompañar ( al gusto)

aceite para freír
Elaboración:
1. En un recipiente coloca el queso crema, y con la ayuda de un tenedor aplasta el queso hasta hacerlo suave.
2. Pica el surimi finamente, también el cebollín y el chile.

3. Añade el surimi al queso suavizado, incorpora el chile y cebollín. Mezcla muy bien hasta incorporar.

4. Coloca en una superficie limpia, los wontones, rellénalos con un poco de esta mezcla colocándola en el centro del cuadro.

5. Con una brocha y un poquito de agua, barniza las orillas para poder pegarlas. Junta los extremos y pégalos por la mitad, aprieta ligeramente para que queden bien cerrados. Los otros extremos de los lados pégalos, llevándolos hacia el centro, cierra el wonton apretando las orillas y uniendo unas con otras.

6. En una olla profunda, calienta suficiente aceite para freír, cuando esté caliente sumerge los wontones, dale vuelta de ambos lados para q...