WANTON FRITO DE TERNERA Y CERDO - Recetas de Cocina

WANTON FRITO DE TERNERA Y CERDO



Nuestro destino de viaje nunca es un lugar, sino una nueva forma de ver las cosas. Henry MillerLeí en una ocasión que la ciudad de Hong Kong jamás provoca indiferencia. Hong Kong, alma de dragón rojo y futuro sin fin que ensimisma con el verdor de las montañas y el azul del mar que marcan las lindes de ésta jungla de hormigón y cristal de aspecto futurista, que me hizo imaginar que yo en ella, formaba parte de la película Blade Runner  .Corría el mes de Junio del año 1983. Han pasado 39 años.
Nunca olvidaré la primera impresión, aterrizar entre edificios; mi asombro o quizás mi miedo de poder ver a personas asomadas a las ventanas desde mi ventanilla del avión a quienes casi podía tocar.
Salir del aeropuerto y aturdirme por los interminables ríos de personas que fluían a mi alrededor, todos mirándome con sus ojos rasgados, quizás tan asombrados como yo. Con el paso de los días, me comentaban que les atraía mis grandes ojos. Maravillada una vez más de los espectaculares rascacielos que emergían desde el asfalto, edificios tras edificios juntos, iluminados con carteles amontonados con luces de todos los colores.Fueron días verdaderamente vertiginosos, una experiencia inenarrable para quien entonces acababa de cumplir 29 años y quedar fascinada en Hong Kong al sentir que el dinamismo, el comercio, los negocios hervían en sus calles; todas ellas abarrotadas de comercios, de publicidad, de personas que iban y venían siempre con prisas, al igu...
Fuente de la noticia: Mi Cocina
URL de la Fuente: http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/

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01-05-2024 05:01 - ( recetas general )
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Pasta e fagioli, receta fácil y casera

La pasta e fagioli es una receta tradicional italiana que consta de un plato campesino de legumbres y pasta, como no. Es una de las formas ideales de comer legumbre en Italia, ya que «fagioli» significa legumbres en italiano. Es un...
01-05-2024 05:01 - ( recetas general )
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Basbousa

Hola a todos queridos seguidores !!!Nunca había utilizado la sémola de trigo para repostería y hoy decidí hacerlo, era un regalo de mi cuñada y me dispuse a darle salida en mi cocina.El término «sémola» tiene su origen en Italia y proviene de la...
01-05-2024 04:43 - ( recetas general )
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Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

 Hoy os traigo una tortilla de patatas rellena de jamón y queso, sencilla y queda riquísima!!! Ideal para una comida o una cena, las tortillas son muy socorridas, se pueden hacer con verduras, setas, carne, pescado.... cualquier relleno le va muy...
01-05-2024 04:40 - ( recetas general )
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De los packs de Casa Gourmet os he hablado muchas veces en el blog. Hace unos días me llegó a casa uno llamado "Caviaroli drops by Albert Adrià, el aperitivo más gourmet" que tiene la peculiaridad de que trae unas aceitunas líquidas que estallan...
01-05-2024 04:34 - ( recetas general )
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Por muchos años que lleve Karlos Arguiñano en antena y sean miles las recetas que ha cocinado delante de las cámaras, nunca se cansa de enseñar las técnicas y recetas más básicas a las que vuelve en cada época del año, según la...
01-05-2024 04:03 - ( chefs )
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Menú de picoteo para ver la semifinal de Champions entre el Bayern y el Real Madrid

Se acerca el primer partido de semifinales de Champions entre el Bayern de Munich y el Real Madrid y es un momento genial para juntarse con amigos y familia para poder disfrutar. A mi me encanta invitar a mis amigos a casa y poner varios...
30-04-2024 04:57 - ( recetas general )
Ensalada de brevas

Cotechino con puré de patatas, receta fácil y casera

Uno de los productos más conocidos en Italia es el cotechino, un fiambre cocido que se consume en muchas casas en epocas de fiestas y que hoy vamos a preparar con un delicioso puré de patatas. Este producto es el famoso Cotechino de...
30-04-2024 04:57 - ( recetas general )
Ensalada de brevas

Pies de cerdo en salsa

Me encantan los pies de cerdo, pero solo los como cuando los prepara mi tía o mi hermana que a veces me traen un tupper y claro esta cuando voy el restaurante.En casa nunca antes los había preparado hasta hoy, porque solo me gustan a mi. El caso es...
30-04-2024 04:54 - ( recetas general )
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Purchasing Delta-8 Pre-Rolls Online: What You Need to Know

With the ascent in notoriety of Delta-8 THC, numerous buyers are interested about the accommodation of buying Delta-8 pre-rolls on the web. Purchasing marijuana items [...] The post Purchasing Delta-8 Pre-Rolls Online: What You Need to Know...
30-04-2024 04:44 - ( postres )
Ensalada de brevas

Pastel de hojaldre relleno de chorizo de Javier Romero

Cómo hacer un pastel de hojaldre relleno de chorizo Hoy vamos con una de esas recetas para impresionar sin complicarte demasiado en la cocina. Hablamos de un pastel de hojaldre relleno de chorizo, pero no uno cualquiera, un chorizo riojano,…
29-04-2024 04:56 - ( recetas general )
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29-04-2024 04:38 - ( recetas general )
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Una receta de pasta más que se hace con poco ingredientes y está llena de sabor, es que estos Penne al baffo, sencilla receta de pasta cremosa para hacer en 25 minutos está en nuestro recetario de platos pasta fáciles, rápidos, económicos y...
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