Volován relleno de sepia y alioli de aguacate - Recetas de Cocina

Volován relleno de sepia y alioli de aguacate



Hoy traigo una propuesta festiva, ideal para estos días que se aproximan, una receta de Navidad en toda regla.
Con esta receta de hoy aprovecho para desearos a todos que paséis unas felices fiestas, que esta Navidad tengáis la oportunidad de compartirla con todos lo que queréis y que forman parte de vuestra familia.
Y para acompañar una receta Navideña, nada mejor que un cava de la Gran Selección de Cavas de Casa Gourmet con la que podrás celebrar una Navidad de lujo.
Por cierto, hablando de cavas, tengo que confesaros que hasta que no me vine a vivir a Cataluña, hace unos años, siempre asociaba el cava a los postres, para brindar al final de la comida o fiesta, pero fue aquí donde tuve la oportunidad de ver que los cavas los servían con platos principales o con aperitivos, para mí fue todo un descubrimiento. Siempre está bien aprender y abrir los ojos un poco más de lo que nuestra vista alcanza, así que ya me acostumbré en casa a servir los cavas con alguno de los primeros platos. "Donde fueres, haz lo que vieres", dice el refrán...
Para esta Navidad Casa Gourmet te hace una propuesta de lujo. Se trata de una selección de cavas para celebrar las fiestas por todo lo alto. El pack de 6 botellas tiene un valor de 75 ? pero solo en Casa Gourmet te costará 45 ?.

Naveran Brut Nature Vintage 2021
Este cava es un descubrimiento que está recibiendo premios en el ámbito internacional gracias a su ...
Fuente de la noticia: pa chuparse los dedos
URL de la Fuente: http://pachuparselosdedos.blogspot.com/

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Cuando estuve en Alimentaria el pasado mes de marzo tuve la oportunidad de conocer los productos de Nortindal  en su propio estand y hoy os traigo una receta precisamente con su tinta de sepia, uno de sus productos estrella.El plato de hoy es...
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