Hace unos años era una uva que muchos evitaban cultivar, pero en los últimos años el auge de los vinos garnacha es una auténtica realidad. Y, además, debemos sentirnos orgullosos, porque se trata de un tipo de caldos originarios de España, concretamente de Aragón. Sin embargo, a día de hoy, los mejores vinos garnacha as encuentran, además de en España, en el sur del Ródano, en California y Australia.
Si nos centramos en nuestro territorio, contamos con diferentes zonas donde la uva garnacha es indiscutible protagonista. Por un lado, tenemos la denominación de origen Campo de Borja, y también en Aragón, la de Calatayud. Pero en Montsant, Priorat, Navarra y Rioja están saliendo caldos deliciosos gracias a la uva garnacha.

Conozcamos un poco más de cerca esta variedad de vinos, que se adapta perfectamente a las exigencias y gustos de los amantes del vino en la actualidad. ¿Cómo son exactamente los vinos garnacha" Las propiedades organolépticas de los vinos garnacha
¿Qué sensaciones nos inspiran los vinos garnacha desde el punto de vista de los sentidos" A la hora de beber un vino, solemos tener en cuenta su apariencia a la vista, su aroma y, por supuesto, su sabor y todos los matices que a través del gusto podemos experimentar.
En este sentido, y desde el punto de vista del gusto, podemos decir que los vinos garnacha son vinos con buen cuerpo y personalidad, además de tener matices especiados o picantes. Sin embargo, que nadie los relacione c...