[#Viatge] Schnitzelwirt - Recetas de Cocina

[#Viatge] Schnitzelwirt



No es pot viatjar a Viena i no tastar el seu plat estrella, el Wiener Scnitzel i per fer-ho, com sempre vam buscar per Internet els millors restaurants on menjar-lo!

Després de varies opinions i ressenyes vam optar per un restaurant més "rudimentari" però amb un preu molt econòmic i un plat generós. Es deia Schnitzelwirt.

Es tracta d'un restaurant un xic apartat del centre, però caminant s'hi arriba bé. Es tracta d'un restaurant amb diferents menjadors, molt rústic, amb taules i cadires de fusta.

No és massa turístic, tot i que gràcies a fama que té si busques és més conegut.

El dia que hi vam anar nosaltres, les taules de fora estaven ocupades, de fet eren les millors, ja que el local per dins deixa molt que desitjar.
El servei no és massa amable, potser amb els turistes, ja que hi havia taules de vienesos i el tracte semblava diferent.

A mi la impressió al entrar no em va acabar de fer el pes però si que el plat de schnitzel s'havia de provar. Així que com que ja hi erem, ens van dirigir a una taula, amb un no massa bon anglès i vam triar el seu plat mític, una llimonada i una cervesa ben freda, ja que feia una calor...

Les sales no tenien aire condicionat, així que menjar aquells plats guisats i contundents amb la calor que hi feia no venia massa de gust, nosaltres com que teniem en ment l'schnitzel ja no vam valorar altres opcions.Quan ens van servir el plat era generós, amb dos filets ben prims de bistec de porc ...
Fuente de la noticia: Va de Teca
URL de la Fuente: http://vadeteca.blogspot.com.es/

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