Vasitos de turrón de Jijona con galleta
Ando experimentando recetas para Navidad y esta ha sido la primera prueba que he hecho para el postre. Me ha agradado tanto el resultado, que creo que no pruebo más. Es muy fácil de hacer y lo único que le falta, es un poco de caramelo o fideos de chocolate por encima para decorar.
Con estas cantidades salieron 4 vasitos de café:-1 brick pequeño de nata para postres (200 ml.)-1/3 de tableta de turrón blando de Jijona-2 galletas MarÃa hojaldradas(quedan más jugosas)
En un cazo a fuego lento ponemos la nata y el turrón troceado. Removemos constantemente hasta que se derrita, sin dejar que hierva, (si es necesario cambiamos a un fuego más pequeño).
En cada vasito ponemos 1/2 galleta troceada y sobre ésta la crema de turrón. Dejamos que se enfrÃe y metemos en la nevera, mejor de un dÃa para otro.
Decoramos con caramelo o lo que queramos, antes de tomar.
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Recetecum
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