[#Vacances] Restaurant Sedm Konselu de Praga
Aquest estiu, com us havia dit vam fer un viatge a Praga, Viena i Budapest, on vam menjar molt bé a totes tres ciutats.
De Praga ja us havia comentat alguns menjars que no us podeu perdre i ara us recomano un restaurant de visita obligada:
- Restaurant Sedm Konselu
Molt ben situat, ben a prop de molts monuments importants i enmig del barri jueu. Es tracta d'un restaurant decorat amb molta fusta, amb diferents menjadors, cosa que ja va bé perquè sol estar ple sempre tant per gent local com per turistes.
El servei no és que rebossi simpatia, almenys amb els turistes.
Tal i com us havia explicat al post sobre gastronomia de Praga, a la seva cuina hi predominen molts plats de carn, Jo us recomanaria agafar algun dels seus plats de carn, ja sigui guisada com el plat tÃpic Goulash o algunes de les seves salsitxes i també l'à nec i el porc.
Nosaltres som molt fans de l'à nec i ja havÃem tastat a Varsòvia un plat semblant, l'à nec rostit, i ens havia quedat un bon record, aixà que vam demanar-lo!
Et serveixen 400 gr. d'Ã nec acompanyat de pa al vapor i amanida de col.
Vam fer plat únic ja que és una peça de carn considerable i el pa que et serveixen és dens, fet amb patata, que va bé per sucar una mica de suc que hi ha al plat.
L'amanida de col és una guarnició recurrent en aquests països i no hi combina malament amb la carn.
L'à nec estava molt ben cuinat, es desfeia, ben bé podies deixar només els ossos.
La relació qualitat-preu és molt bona p...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
Como hacer BAILEYS EN CASA | CREMA DE WHISKY |
|
Agua de Valencia, receta del famoso cóctel Valenciano
05-05-2024 05:19 - (
recetas general )