¡Volvemos con otra idea de recetas para Navidad! Hoy vamos a preparar unas deliciosas trufas de leche condensada y limón super sencillas ¡Y muy muy muy ricas!

Esta receta de trufas de leche condensada es tradicional de Brasil donde los llaman brigadeiros ¡Y allí los preparan de un montón de sabores! En esta ocasión nosotros los hemos hecho de sabor a limón pero con esta misma idea los podeis saborizar con naranja, con canela, con jengibre o con algún licor que os guste... ¡Seguro que ya tenéis alguna idea!

No os perdáis la receta ¡Son realmente fáciles!

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Ingredientes370gr de leche condesada. 30gr de mantequilla75gr de chocolate blancoUna cucharada sopera de ralladura de lima y/o limón
Azúcar glass para rebozar

Cómo preparar las trufas de leche condensada y limón1.- Para comenzar fundiremos en una sartén o un cazo la mantequilla a fuego bajo.

2.- Una vez tengamos la mantequilla fundida añadiremos la leche condensada el chocolate blanco y la ralladura de cítricos. Removeremos y subiremos el fuego a potencia media.

3.- Vamos removiendo mientras la mezcla espesa. Sabremos que la crema está lista cuando arrastremos la masa con una cuchara y podamos ver el fondo de la sartén durante un par de segundos....