TOSTADAS DE ATUN
Porciones: 6
Preparación: 40 minutos
Dificultad: fácil
6 filetes de atún, cortados en cuadritos chicos
2 cucharadas de aceite de ajonjolÃ
1 cucharadita de vinagre de arroz
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharadita de salsa picante
2 cucharaditas de cebollÃn fresco picado
2 aguacates cortados en cubitos 2 cucharadas de ajonjolà negro
1 cucharada de ajonjolà normal
tostadas, al gusto
En un tazón mezcla el aceite de ajonjolÃ, vinagre de arroz, jugo de limón, salsa de soya y salsa picante.
Agrega el cebollÃn, aguacate y el atún. Mezcla y deja marinar por 1 minuto.
Sirve sobre las tostadas, espolvorea con los dos ajonjolÃs.
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OTROSTYLOPARACOCINAR
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http://otrostyloparacocinar.wordpress.com
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