Tortilla con hojaldre

Para hoy tengo una receta que quizás te pueda sorprender: tortilla con hojaldre. Os aseguro que está buenÃsima y es muy recomendable para una cena. Eso fue lo que hice hace un par de dÃas, mi pareja trabajaba de tarde con el equipo educativo.
Toda la tarde de papeleo y de revisión de notas escolares. Me llamó por teléfono y me dijo que tenÃa un hambre que se morÃa. ¡Algo exagerado! pero no es asÃ. Hay personas que si no comen a su hora y tienen un gran desgaste energético se les baja el azúcar.
Estos dÃas hace frÃo por la noche, se me ocurrió hacer una tortilla. Mientras estaba friendo las papas (patatas) recordé que en la nevera tenÃa dos láminas de hojaldre. Asà que utilice una de ellas para hacer la tortilla. Simplemente decir que está riquÃsima y que volveré a hacerla en otra ocasión.
Tortilla con hojaldre
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Fuente de la noticia:
Huele Bien
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http://lacocinadeevastyle.blogspot.com.es/
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