Cuando invitas a alguien a sentarse en tu mesa y quieres cocinar para ellos, los invitas a entrar en tu vida (Maya Angelou). Me gusta pensar, y así es, que no cocino por deber, que cuando cocino es no sólo para alimentar el cuerpo de mis comensales, sino por gusto, por el placer de disfrutar de lo que preparo con quienes me rodean. De hecho disfruto cuando vienen invitados ya sean parte de la familia o amigos. 
Estoy totalmente convencida que cocinar es un acto de amor. Uno de las actividades con las que más disfruto es cuando podemos compartir una buena mesa con nuestros amigos más cercanos. Las mejores reuniones, conversaciones más afectuosas, los ratos más agradables para mí están unidos a una buena comida. Y ?Mi Cocina? les puedo asegurar que está lleno de buenos recuerdos y grandes momentos.  Un lugar mágico donde la acción llamada cocinar es en ocasiones momentos repletos de satisfacciones y felicidad; un espacio en el que me veo inmersa en un sinfín de sensaciones mientras preparo la comida, un espacio donde los aromas de mis pucheros, de los potajes, de los refritos se unen al perfume de las especias mientras escucho el trepidar de las patatas, el bullir del ?pescaito? o las croquetas en el oro verde malagueño, en el aceite de oliva virgen extra . 
Un lugar muy vivido, alegre, luminoso, abierto, lleno de verbos como guisar, hornear, freir, cocinar, calentar?.también reir, hablar, escuchar, compartir e incluso soña...