TORRIJAS DE CAFÉ CON NATA
Estamos en Viernes Santo y aunque este año la Semana Santa es un poco rara habrá que preparar las típicas torrijas y aquí os dejo esta receta que está de muerte.
Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas.- 3 cafés.- 300 mililitros de nata.- 3 cucharadas soperas de azúcar.- 3 huevos.- Aceite de girasol.- Azúcar y canela para rebozar.- Nata montada para decorar.Elaboración:Preparamos el café que más nos guste, dependiendo si queréis el sabor más o menos fuerte. A continuación, añadís la nata y las tres cucharadas soperas de azúcar y mezcláis.Colocáis los panes de torrijas en una bandeja y le añadís la mitad del líquido las dejáis durante diez minutos para que absorban todo y luego les dais la vuelta y les añadís la otra mitad y dejáis esperar otros 15 minutos.Luego pasáis las torrijas por huevo batido y las ponéis a freír en una sartén las ponéis a fuego fuerte, pero cuidado para que no se quemen y les dais la vuelta en un par de minutos o cuando estén cocinadas, pero tened cuidado de que no se quemen. Pers...
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La cuchara en la maleta
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http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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08-05-2024 05:00 - (
recetas general )