Por tercer año consecutivo, el pasado Martes día 6, tuvo lugar la edición ?TOMATE HUEVO DE TORO GOURMET 2019?. Una iniciativa impulsada por el genial Paco Garcia, director del Restaurante El Lago de Marbella, decano de los Estrellas Michelin no sólo de Málaga, sino también de toda Andalucia. 
Por cierto, ésta nueva Edición de #HuevoToroGourmet2019 coincide con la celebración de los veinte veranos del restaurante El Lago, un lugar mágico, emblemático y único?.que desde éste rincón de ?Mi Cocina? quiero enviarles mis más cariñosas felicitaciones. 
Iniciativa de la que forma parte muy importante el Grupo de Desarrollo Rural del Valle del Guadalhorce y la Excma. Diputación de Málaga, concretamente de Sabor a Málaga. Un año más coordinado el importante evento por Marbella All Stars, bajo la perfecta ?batuta? de Maria Asenjo. Ésta III Edición ha contado con la presencia de Juan Carlos Maldonado Esteve, Vicepresidente Primero de la Diputación Provincial de Málaga y responsable de Sabor a Málaga, de Víctor Castillo, en representación del GDR Valle del Guadalhorce y de la responsable de Turismo del Ayuntamiento de Marbella, Laura de Arce. ?Tomate Huevo de Toro Gourmet? tiene como objetivo impulsar el valor del tomate huevo de toro, un producto único y genuino malagueño, en la Alta Gastronomía.
Y como anfitrión y gran entendedor de las magnificas cualidades del Tomate Huevo de Toro malagueño, una vez más Paco García, dió una clase ma...