TIMBAL DE VERDURAS CON QUES, PAVO Y HUEVO
Hoy 20 de noviembre os dejo la receta con la que colaboro en el blog DesafÃo en la Cocina. Este mes tenÃamos que preparar una receta libre pero presentada como si fuera un timbal y mÃnimo tenÃa que llevar tres capas y una de ellas cocinada. Espero que os guste lo que he preparado.Este fue el resultado:
Si queréis ver el resto de rectas tenéis que pulsar aquÃ.
INGREDIENTESCalabacÃn ChampiñonesBerenjenaCalabazaQuesoPechuga de pavo1huevoPimientaSal AoveELABORACIÓNHacemos todas las verduras a la plancha.La berenjena la hacemos al final y mientras hacemos el resto de verduras le ponemos un mpoco de sal a cada rodaja y luego absorbemos con una servilleta de papel todo el lÃquido que haya soltado.Colocamos en capas la verduraPonemos una capa de queso y el pavo.Terminamos con un huevo sal y pimienta negra.
Horneamos hasta que el huevo este cocinado.
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Fuente de la noticia:
Mar entre fogones
URL de la Fuente:
http://marentrefogones.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )