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Ternera a la pimienta verde
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Esta ternera a la pimienta verde es un clásico de la cocina que se aprovecha muy poco en nuestros días. La única dificultad de la receta radica en encontrar la pimienta verde, así de fácil es. El resultado es espectacular y no puedo hacer otra cosa que recomendarla.
Plato Segundo platoCocina Cocina MediterráneaKeyword recetas con pimienta verde, recetas con ternera, recetas de carne

Tiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 25 minutosTiempo total 35 minutos

Raciones 4 personas
Calorías 450kcal

Ingredientes600 gramos de carne de ternera (yo usé vacío de ternera)400 gramos de setas de cardo1 sobre de Mi Salsa de Pimienta Verde (de la marca Gallina Blanca)1 cebolla15 gramos de mantequilla sin salun bu...