Tartaletas de chorizo
Estas tartaletas son una delicia culinaria, están hechas con un chorizo de mi tierra (Gran Canaria).
Un chorizo muy popular en las islas canarias, el chorizo de Terror, muy rico para untar en pan o tostadas.
El chorizo de Terror es muy similar a la sobrasada mallorquina. Para saber más de este producto: (AquÃ)
De niña me encantaba los bocadillos que nos hacÃa mi madre para la merienda con chorizo de Terror, lo acompañaba con vaso de leche con islacao, muy parecido al cola cao, un producto de la islas. Para mi era una merienda fabulosa.
Hoy toca rescatar esos sabores de mi infancia para disfrutar de un plato de gourmet.
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Fuente de la noticia:
Huele Bien
URL de la Fuente:
http://lacocinadeevastyle.blogspot.com.es/
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