TARTAFLAN DE QUESO AL MICROONDAS
Buenos dÃas!! Pues estamos de nuevo en el último domingo de mes, y eso significa que tenemos el reto Asaltablogs, que lidera mi amiga Marga, del blog Azafranes y Canelas. Últimamente cocino poco, la verdad, entre el trabajo y los estudios, tengo poco tiempo, y pocas ganas, la verdad, pero el Asaltablogs es una manera de no dejarlo, y encima, me encanta conocer blogs nuevos o adentrarme más en los que ya conozco. Este mes nos ha tocado "robarle" a Rosa, del blog Cocineando con Rosa. No dudéis en daros una vuelta por él, tiene mogollón de recetas, seguro que hay muchas que os gustarán.
Yo he elegido una receta fácil y rápida, hecha en el microondas, que sirve para algo más que para calentar la leche. Además, a mis niñas, sobre todo a Paula, la pequeña, le encantan las tartas y flanes de queso (tengo una amiga que torcerá el gesto si lee ésto jajajaja ;)), por eso elegà una rica Tarta de queso quart al microondas. Más que tarta es flan, tiene una textura muy suave, por eso el nombre, tartaflan jeje. Se puede usar queso quart, requesón, queso de untar, no creo que haya mucha diferencia entre ellas. Con los ingredientes que os pongo abajo, me salió un molde grande de silicona, apto para microondas, y al sobrarme, hice otros 6 pequeños flanecillos o tartitas, también en moldes de silicona. Como podéis ver, da para mucho... nos vamos a hinchar!!!!
INGREDIENTES:
- 5 huevos
- 1/2 l de leche
- 500 g de queso (quart, reques...
Fuente de la noticia:
Tartis y más
URL de la Fuente:
http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/
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