Que me gusta una tarta y que me gusta un cumpleaños para tener la excusa para poder hacer una, y hoy tenemos celebración doble y ha tocado tarta.

Hoy día 25 también coincide que tenemos reto Alfabeto Dulce donde Ana del blog Cook the Cake capitanea este reto donde dos participantes proponen dos ingredientes y con ellos tenemos que hacer algo dulce. Este mes las encargadas de elegirlos fueron Elena del blog Miss Pimienta que eligió el hojaldre y Maite del blog Antojo en la cocina que con la P eligió el plátano, sin dudarlo y ante la celebración que tenía hoy mi aportación es esta tarta Saint Honoré que en vez de poner fresas le he puesto plátano y he hecho la adaptación para cumplir con el reto
Una tarta que recuerda a una corona y que hará las delicias de los amantes del hojaldre.

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