Tarta red velvet (terciopelo rojo).
Si buscas una tarta sencilla de preparar, pero muy bonita y además super rica ésta es tu tarta. Red velvet (terciopelo rojo), una tarta jugosa, llena de sabor y además muy colorida.
Ideal para una ocasión especial, fiestas y cumpleaños y como no, San ValentÃn. Como veréis los ingredientes son sencillos, los tienen en cualquier supermercado, y la preparación muy fácil, apta hasta para el cocinillas más inexperto. Siguiendo al pie de la letra esta receta conseguiréis un interior de húmedo y sabroso bizcocho rojo que contrasta con un exterior blanco dulce, muy aparente y super goloso. Prepárala y dejarás a tus comensales con la boca abierta, triunfarás como un profesional de la reposterÃa.
Ingredientes para una tarta red velvet: 120 ml de aceite de girasol.320 gr de azúcar.2 huevos.1 cucharada de cacao en polvo.250 ml de leche.1 cucharada de zumo de limón.300 gr de harina.1 cucharadita de bicarbonato.2 cucharaditas de vinagre.Colorante alimenticio rojo.250 gr de mantequilla.600 gr de azúcar glass.250 gr de queso crema. Receta para preparar una tarta red velvet:
1- Mezclamos y reservamos la leche y el zumo de limón.
2 -En un bol amplio, mezclamos y batimos el aceite junto con el azúcar, en cuanto la mezcla sea homogénea agregamos los huevos de uno en uno, batiendo hasta que se integren.
3- En otro recipiente mezclamos el cacao y la harina. En cuanto lo tengamos lo añadimos al bol y unificamos la mezcla.
4- Agregamos la leche y el limón que habÃamo...
Fuente de la noticia:
comidinas de la abuela
URL de la Fuente:
http://comidinasdelaabuela.blogspot.com.es/
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