TARTA HELADA DE MASCARPONE Y DULCE DE LECHE CON FRAMBUESAS
Hoy os dejo la receta con la que colaboro en el blog DesafÃo en la Cocina. Ya cumplen 8 años asi que desde aqui le quiero felicitar y que ojalá siga mucho tiempo mas.En marzo y en abril no se publicó la receta que tenÃamos que preparar porque estabamos en confinamiento y las chicas que nos desafÃan decidieron que era mejor que nos preocuparamos de lo realmente importante en esos dÃas. Ademas MariLuz, una de las desafiadoras, es enfermera de UCI y bastante tenÃa ella con su trabajo como para preocuparse de desafiarnos y controlarnos. Desde aqui muchas gracias por tu trabajo y el de tus compañeros.
Bueno vamos al lio. La receta es una TARTA HELADA y esta es la mia, espero os guste el resultado. En casa hubo diferencia de opiniones. A las dos chicas nos gusto tal cual la receta, a los chicos la acided de las frambuesas no les gustó mucho. la proxima dijeron que sin ellas. Asi que ya sabéis que para gustos.... si os gusta encontraros algo acido genial, sino suprimirlas o ponerle arándanos o moras.
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INGREDIENTES300 ml. de nata liquida para montar500 gr. de mascarpone1/2 bote de dulce de leche1 bandejita de frambuesasBizcochitos para la base
ELABORACIÓNLa receta NO lleva azúcar ya que con el dulce de leche no la necesitamos pero si queréis que sea mas dulce o añadÃs mas cantidad de dulce de leche o azúcar al gusto.Partimos los bizcochos para hacerlos mas estrechos y que quede una base...
Fuente de la noticia:
Mar entre fogones
URL de la Fuente:
http://marentrefogones.blogspot.com.es/
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