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Tarta flan de Nutella con galletas súper fácil, aunque de aspecto no es una de las tartas más bonitas de sabor es especial, gustara a todos en la familia, no dejes de probarla el éxito lo tienes ¡¡asegurado!!

Ingredientes del flan:.Galletas tostadas de vuestra preferencia1 Litro Leche entera o semidesnatadaPreparado para 1 litro de flan150 g Azúcar200 g NutellaMolde desechable de 1,5 litros..Ingredientes ganache:.125 g Chocolate con leche4 Cucharadas de Leche30 g Mantequilla sin salAl gusto Barquillos

Preparación:
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De la leche reservaremos unas 10 cucharadas y el resto la ponemos en una olla, añadimos el azúcar y encendemos el fuego a temperatura media, mezclamos un poco y añadimos la Nutella, removemos de vez en cuando para que se vaya incorporando con la leche, en la leche que hemos reservado disolvemos los sobres de flan o pudin hasta que no queden grumos, cuando la mezcla de la olla comience a hervir le añadimos la mezcla de flan  y sin parar de remover esperamos a que vuelva a hervir, cocinamos un minuto más y retiramos del fuego. En el molde colocamos galletas en la base y en los laterales (para que se desmolde mucho mejor se puede poner papel film cubriendo todo el interior del molde) se va vertiendo capa de crema de flan no muy gruesa y  encima capa de galleta tantas como necesitemos hasta acabar con la crema flanera, la última capa será de galletas para que sirva de base, cubrimos con papel film y esperam...